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樱桃肉(
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1、先把肉洗净切成小丁,再用料酒、盐、味精、生抽、酱油腌制20分钟
2、把黄瓜、胡萝卜切丁备用
3、把番茄酱、糖、生抽、酱油加少许水调成酱汁
4、锅内放少许油加热,倒入腌制好的肉丁翻炒至肉丁变白,添入少许水炖15分钟左右
5、加入调好的酱汁,胡萝卜丁,黄瓜丁大火烧开转小火炖10分钟,开锅加少许盐味精收汁出锅