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家常美味手撕茄子(0/5)
茄子对半切开
放到微波炉盒内
微波炉高火6分钟，取出放凉，用手撕成茄子条
青辣椒切段，加入青辣椒2个，酱油5g，醋5g，糖2g，芥末油适量，辣椒油适量，蒜蓉3g做成碗汁
放入撕好的茄子，搅拌均匀即可