凉皮(2/8)
准备好事先买回来的凉皮块，用水冲洗一下。
先切块在切丁，丁切小一点比较好。
切好后放入盆中。
蒜和辣椒切末。
放入蒜末，辣椒末，盐，味精，酱油。
热锅烧油，用菜籽油。
油烧沸浇在凉皮上，搅拌均匀加入辣椒酱。
放点香葱搅拌均匀，开吃啦O(∩_∩)O~