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鸡蛋粉丝包(4/11)
开水中加入砂糖溶化,等水凉了放入干酵母。
准备一个大点的盆,放入面粉,用筷子搅拌。
搅拌均匀之后,放点植物油用手搅成团。
盖上保鲜膜,等待发酵。1小时左右
这是用开水泡过之后的粉丝。
鸡蛋打闪,然后锅里放油,炸一下,拿出来凉着。
鸡蛋,粉丝,葱切碎,放入碗里,加入盐,鸡精。
面团发酵好,加点干面粉,揉两下,然后弄小团,把馅包进去。
包好等待20分钟!准备蒸锅放入水,水烧开后包子加入。
时间到,等待蒸包子。15分钟
香喷喷的包子,开吃了