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鸡蛋糕(4/4)
1.准备好食材和器皿
将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，蛋清用打蛋器打成泡沫状(第一次做没经验，加了糖，打好的泡沫又回去了)
蛋黄打散，根据口味加适量糖，我没有加很多，加了两勺，加点盐可以使糖的甜味更明显。搅拌均匀加入面粉，面粉量差不多即可，调成糊状，加入打发的蛋白，翻匀就可以了。
将面糊倒入蛋糕机的凹槽里，烤5分钟左右就可以了，可以加一些自己喜欢的材料，我加了一些红枣。开吃！