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一锅烩(9/11)
鸡翅根洗干净切成块
豆角摘好掰成两段
土豆去皮后切块
姜切块
炒锅内放油,烧到四成热后倒入鸡块翻炒
鸡块翻炒成白色后倒入姜和八角
炒出香味儿后倒入土豆块
倒入豆角
然后加入老抽,糖,盐翻炒均匀
加入热水烧开后改中火炖二十分钟
二十分钟后大火收汁盛入盘中!