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香菇酱拌面(7/10)
准备食材，刀功不太好大伙见笑了
热锅倒油，放入洋葱，红辣椒，蒜爆香
放入两勺香辣酱，加盐，花椒适量根据个人口味
放入土豆丁，香菇翻炒
炒五分钟后加入泡发香菇的水这样味道更鲜美哟！
加香菇水后翻炒再加耗油适量
这时候准备煮面
面煮熟后过冷水，可以防止面条粘连
面条倒入锅中跟酱翻炒，使面条都均匀的伴酱
成品图