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手工鲜奶红豆芋圆(8/11)
准备材料 木薯粉500g 紫薯2个 南瓜1块 芋头4个 红豆和薏米适量
紫薯 芋头 南瓜切块蒸熟 红豆和薏米煮熟备用
用料理机把紫薯 芋头 南瓜打成泥
加入适量的木薯粉 用筷子顺时针搅拌使其均匀
如果感觉很稀 可以再加点木薯粉 直到搅拌成面团后 面团不粘手为止
芋头的做法同上
南瓜也一样
用手把三种面团捏成条 切块 捏成你想要的形状
水烧开后下锅煮 等芋圆都飘起来两分钟后准备出锅
煮熟出锅后 过冷水
加入煮好的红豆和薏米 倒入鲜牛奶 淋点蜂蜜 冰箱里面冷藏两个小时味道会更棒哦！