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红豆墨西哥包(5/12)
先制作墨西哥酱先把黃油和糖粉打至奶白状
加入鸡蛋搅拌均匀
加入过了筛的低筋面粉搅拌均匀
墨西哥酱做好备用
把材料放入面包桶里
用面包机和面功能，时间调20分钟
面和好后，把面团开成50克1个面团
把红豆粒包入面团里
把包好的面团放在涂上油烤盘中
放入烤箱中，选择发酵功能发酵50-60分钟
把墨西哥酱装进一次挤袋里，挤到面包表面上
放入烤箱时间15-18分钟选择上下发热，上管190度,下管170度