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糖醋里脊(1/5)
把肉切成手指粗。
用盐和料酒少许淹半小时
放入2步骤面和淀粉少许搅拌匀点
油八成熟放入肉炸，最好是炸两遍
锅中留少许油，把配好的调汁倒入，看到冒泡就可以了，放入蒜末！倒入炸好的肉盘！