旱涮羊肉(3/4)
香菜切碎
羊肉放在沸水里,煮熟变色,立即捞出,和香菜一起放盘。
恩来顺调料放碗里,放盐,加点儿水,调成汁
最后洒调料汁,搅拌均匀