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桂花糯米藕(2/7)
糯米浸泡2小时以上
藕去皮，一头切开
将糯米塞入藕孔中，塞满为止
将切下来的藕盖用牙签再固定回去
锅内放没过藕的水，大火煮开后，中小火煮半小时
加入红糖，改小火煮2小时，将藕煮酥
晾凉后切片装盘，浇上一点收浓的煮藕汤汁和糖桂花