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经典油醋汁拌猪肉色拉#Gallo橄露橄榄油#(2/7)
将油醋汁里的所有材料混合即成经典的油醋汁。
我用的蹄髈部分，将猪肉提前煮熟后，用手将瘦肉部分撕开，撒上一些盐拌匀备用。
玉米糁和一个香菇。
锅内倒入适量橄榄油。将香菇丁和玉米糁煎熟。
差不多等到玉米糁煎出金黄色，加入青椒丝稍微加热10s就可以了。
将所有的色拉材料混合即可。
食用时倒入油醋汁拌匀，撒上蔓越莓干装饰。