酸辣西瓜(3/3)
西瓜切开一半,切皮
皮弄好,就是切片,青椒切丝切块都可以,蒜切片,不好切的蒜拍碎也可以,不要太碎。
先炒西瓜,放盐适量,再翻炒后放青椒和蒜,出锅之前放醋、鸡精适量。然后盛出装盘。