饺子和鸡蛋的完美搭配(2/5)
两个鸡蛋加入适量的盐,搅拌
色拉油适量,倒入锅中,油温8成,放入速冻的饺子,一个个码齐了,一会儿加鸡蛋才会好看些!
饺子煎至金黄,加入清水,没过饺子的一半就好。
水分快收干时,用勺子舀鸡蛋液倒入锅中,不要倒在饺子上,会破坏美感哦!
水分收干后,撒上黑芝麻!出锅~