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免烤无鸡蛋焦糖布丁(0/4)
把白糖倒入锅中,煮到融化。慢慢把热水倒入锅中,一边倒一边搅拌。这时焦糖会喷起来,注意安全。水不要倒太多!然后把焦糖放进冰箱冷冻。
往锅里倒一点点水,倒入1包糖。很快就会融化。
过5分钟,焦糖就差不多凝结了一点。把牛奶装进容器,不要倒太满,把融化的 糖水和焦糖倒进去,轻轻用筷子搅拌。
把焦糖放进冰箱冷藏。过几个小时,如果它凝结了,就说明你成功了!如果并没有凝结,你可以冷冻一会儿,直接喝掉。里面包含这小冰沙,也是很好喝的呢!