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翡翠黄金饺(1/5)
面粉加水和成面团,静置15分钟,分成小剂子,擀成圆形面皮。
青瓜刨丝,加盐腌5分钟,抓出水;木耳发泡切成丝
鸡蛋打散,加盐,葱花打匀,热锅下油煎成蛋皮。放凉后切成丝
青瓜、木耳、蛋丝用油盐生粉胡椒粉葱花麻油蚝油调味拌匀
包成喜欢的形状,我最喜欢这四褶的饺子