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红烧肉(6/6)
五花肉切块，八角，生姜，辣椒切好
锅里放油，倒入五花肉煎至变色
倒入配料炒香，倒入料酒与冰糖
倒入生抽跟老抽翻炒后加水漫过五花肉。先大火煮十分钟，关小火
半个小时后倒入豆干，加盐
快没水换大火收汁，然后就可以出锅了