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虾仁馄饨(4/9)
葱洗净切末
姜切末
虾剥壳，取出虾线洗净，控一下水，放入料酒，生抽，姜末拌均，淹10分钟
肉洗净，剁成肉泥
放入盐，葱，生粉姜，生抽拌均
把肉馅，放入馄饨皮中，再放一个虾
对折，捻紧，再把两个角捻一起
成品
再来一张