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简单火腿肠蛋炒饭(
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鸡蛋敲入碗里 加入少量盐 少量黄酒 搅拌均匀 原谅我前面几步骤忘了拍照
锅内倒入少量油 油温热后倒入搅拌好的鸡蛋 鸡蛋成型后捣碎 加入米饭(米饭我是现煮的 还是热的)稍微翻炒下就行了
加入少量酱油 再放入火腿肠翻炒
前面已经放了酱油 鸡蛋里也加了盐 现在稍微洒一点点盐就行了 翻炒均匀 最后加入小葱 关火 OK 一碗香喷喷的蛋炒饭出炉了