玉米面蒸饺(
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玉米面用烫拌成没有干粉稍凉烫手加入酵母,加入白面抣拌加凉水和成面团。
肉切丁,线豆角开水烫,切小丁,肉丁下锅炒熟加线豆丁同炒加调料出锅放凉备用。
切面按饼包馅。
开水下锅蒸15分钟。
开吃。