酿苦瓜(
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把苦瓜切开,中间用汤匙掏空
将五花肉和马蹄冬菇一起剁碎(或者可以在菜市场直接绞碎),加入适量生粉,盐,搅拌
将肉馅塞入苦瓜中,装盘,倒入些许生抽,料酒,少许香油,适量水,放入锅中隔水蒸熟
哇塞,超级简单的是不是~步骤简单,有美味哟~