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什锦炒饭(
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玉米剥粒,煮熟。
洋葱切丁。
鸡蛋打散。
葱切成葱花,胡萝卜切小丁,尖椒切丝。
鸡蛋炒熟,在炒的过程中不断将其滑散。盛出。
锅内油烧热,加入葱花,出香味后,加入胡萝卜丁和尖椒丝。
再加入洋葱翻炒至软。盛出备用。
米饭炒散加入炒熟的配料,翻炒均匀,加入适量盐和孜然粉。装盘。