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好吃又简单的番茄炒蛋~懒者必备(3/5)
先切番茄,如果不喜欢吃皮的话可以用热水烫掉。
打鸡蛋,放少量水,适量盐。炒后留着备用
热锅,用油爆香拍过的蒜头,然后放番茄(炒到锅有点干的时候放少量水)
炒到番茄有点软的时候可以放适量的盐、糖。(怕酸的可以试味后调整放糖的量)
最后把鸡蛋倒入番茄中,放适量耗油提味——然后就完成了