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麻辣香锅(9/10)
将脆皮肠切十字，蟹足棒外衣剥下，备用。
将鸡胸肉切片，备用
锅里填水，水开后依次放入切好的鸡胸肉，煮至熟透捞出，再放入蟹足棒，脆皮肠等，熟透捞出，最后煮宽粉，茼蒿等。
以脆皮肠开花判断生熟程度
所有喜爱的食材煮熟分开装，备用
热锅，加入适量食用油。（根据食材多少确定，不需太多）
热油后放入半袋香锅底料炒香
底料炒香后，依次放入鸡胸肉，蟹足棒，宽粉，青菜等。煸炒5分钟左右。
倒入一开始煮肉和菜的汤，放三勺
中火炖只汤汁干，关火，装盘，撒上熟芝麻，香菜。就可以开动啦，香辣可口，配米饭，馒头都是上佳选择呦