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可乐小鸡腿(2/9)
1、洗干净，在鸡腿上切花刀，好让鸡腿一会儿煮时更入味！（当时顾着拍照忘记切了，划两刀就好）
2、配料洗好，切好备用
3、锅里的水煮开后，放入姜，酒再放入鸡腿
4、煮至七八成熟后捞起反复用冷水冲洗，放一边栗水备用！
5、锅内放入适量的油，油热后放入鸡腿煎至金黄
6、煎至金黄后减小火依次加入蚝油，酱油，辣椒，蒜米，香叶，八角，一点点盐翻炒均匀
7、加入一听可乐，开大火煮沸
8、把适量生粉兑水放入边翻炒均匀，在加入切块的灯笼椒，反复翻炒至汤浓稠，减小火焖几分钟加芝麻油调香，盛碟！
9、完成