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玛格丽特饼干(4/9)
材料称好
黄油软化,隔水加热用热水或者用微波炉30秒,加糖粉和盐打发
微波炉加热后搅拌打发
加入蛋黄搅拌均匀
面粉和淀粉过筛加入搅拌
先用工具搅拌
再用手捏成团,放入冰箱冷藏15分钟
从冰箱取出,用手捏成小团,大拇指按压出好看的裂纹。160度,16分钟的样子烤箱烤熟。
成品出炉啦!冷却中,然后装盒保存。