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炸糖糕(5/8)
干净的容器里放入面粉
刚烧开的开水倒入面粉，边倒边搅拌，直到成絮状没有干面粉
稍晾凉将倒入开水的面粉揉成光滑团状，揉的过程中手上蘸取食用油
将揉好的光面团分成若干剂子
将剂子按压薄放入白砂糖包裹，并按压成糖糕状，过程中手上要蘸取油
待所以剂子包完就可以上锅炸了
炸到表皮呈焦黄色即可出锅
稍晾凉开始享用吧