家常水饺(4/4)
大白菜芹菜开水绰一下，剁细，沥干水份。放食用油，芝麻油，盐，味精。搅拌均匀。还可以放香菇萝卜等自己喜欢的菜，都要剁成末。
肉糜剁碎，时间长一点，会比较好吃。手工剁的比直接买的肉糜感觉吃口不一样。
把菜和肉糜搅拌一起。
包好，下水煮。个个饱满，馅美汁多。