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香煎时蔬培根卷(2/4)
莴笋、胡萝卜去皮切丝，豆芽去头去尾。
水烧开后，加少许盐，把蔬菜过水焯一下。
把培根稍微煎一下，放好菜卷起来，用葱丝固定。
锅烧热放入橄榄油，煎熟摆盘，撒上少许黑胡椒粉即可。