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【色香味的下饭菜】西兰花炒豆腐(2/5)
豆腐切块,可以大块一点
西兰和胡萝卜都用开水焯过,稍微炒一下备用
豆腐裹上面粉,下油炸熟
锅里放少许油,然后醋,酱油,蚝油,糖调成酱汁烧热,再放进炒过的西兰 胡萝卜和炸好的豆腐
翻炒一下,然后勾芡,稍微再炒一下,搞定!出锅!