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排骨蒸芋头(5/5)
排骨洗净,加上我们准备好的调味料,腌制一会
芋头切块,大小块随你喜欢。 稍微炸一下也可以,我不想它太油腻,就没炸。
豆豉洗干净备用
芋头加入腌好的排骨,加入薯粉拌匀,上面撒上豆豉、红辣椒。 可以上锅了, 大概蒸30分钟左右,我今天用高压锅,10多分钟就熟透了
出锅,撒上葱花! 今天的卖相一般,但味道不错哦!