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豆瓣酱蒸鸡翅(
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备好材料(看着这么少的材料就猜到应该会很简单了吧!)鸡翅洗干净后记得要擦干表面水分。
葱切断,姜切丝。然后用刀在鸡翅两面划几下。这样更好入味。
放入葱。姜丝,料酒,豆瓣酱。
拌匀后。淹0.5-1小时!
锅里水烧开,放入鸡翅。大火蒸20分钟左右即可。