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红烧肉（简易版）(2/7)
五花肉切成1CM左右的小块，葱切段姜切片，香料包成小包，备用
坐锅热油，五花肉放入锅中翻炒
炒至变色后加入葱姜
炒出香味后放入冰糖，炒至冰糖融化变色
一次加足够的水，加香料包，加酱油调至深红色，大火烧开后转小火炖40分钟
加盐，再炖20分钟，如果盐加早了肉就不够酥软
出锅，可以吃辣～～