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香葱土豆#我要上首页下饭家常菜#(4/5)
土豆洗净去皮，切块；
土豆块放入盐水中浸泡5分钟，捞出，沥干水待用；
热锅倒油，放入土豆块翻炒；
土豆翻炒至八成熟，加入酱油继续翻炒；
土豆炒熟加入盐、香葱，炒均即可。