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花生板栗鸡脚汤 by花婆婆的菜(1/3)
准备材料：鸡爪用刀剁去指甲，放沸水中煮5分钟左右，捞出沥干水备用。老姜切片，板栗取出果肉，花生米洗一洗沥干水备用。
把所有的食材都放入电炖锅中，加水盖过食材（我加了5碗水，供参考），打开电源开始炖，每个电炖锅水沸腾的时间不相同，但只要等水沸腾后再炖2个钟就好了。
炖好汤后放适量的盐，完成！汤微甜，鸡爪也很好味，花生板栗都软软的，真是男女老少皆宜啊！