紫薯切片，备用。
紫薯切的薄些，可以节省蒸的时间。
为方便节省时间，将紫薯放进电饭煲中一起蒸。饭煮好了，紫薯也蒸好了。
取出蒸好的紫薯，放在一个较大的器皿中，加入少许蜜汁，用勺子压成薯泥，备用。
紫薯刚蒸好的时候比较松软，方便压成薯泥。
取一小团面团搓成长条，在砧板上切成芋圆，就是生芋圆。
将牛奶及红豆馅，放入奶锅中煮化，加入备好的芋圆，煮至芋圆浮起来，再稍煮1分钟左右，就可以熄火啦！！！
装上一碗自己纯手工制作的芋圆牛奶红豆汤，Q滑弹的口感配合紫薯的清香，融合红豆牛奶汤的香滑，良心制作，值得一试哈！
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