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土豆炖牛肉(
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胡萝卜和土豆切块,牛肉切丁,加入生抽、陈醋、少许红酒腌制十分钟
热锅加油,胡萝卜块入锅翻炒,再加入土豆
待土豆和胡萝卜颜色变深,加入牛肉翻炒,并加些许冷水,开始小火炖制十几二十分钟,最后出锅