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苹果鸡翅(5/7)
1,鸡翅用水冲干净,两面用刀切斜两下,用料酒,盐腌半小时。
2.苹果切小块备用(用凉开水泡下)防氧化。
3.把腌好的鸡翅放锅中煎制两面金黄。
4用果语原汁机榨汁备用。
5.将生抽,少量番茄酱,糖混合调汁。
6.将调好的汁倒入锅中翻炒,最后倒入苹果汁,大火烧开,转小火闷,收汁即可。
6.美味的鸡翅好了,装盘食用。