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酥脆鸡爪(2/8)
鸡爪➕盐➕料酒,腌制30分钟
放入锅里煮开
煮开后捞出
冷水冲洗干净后,沥干水分
锅里倒油,炸至金黄后捞出
油烧热后倒入刚才炸至过的鸡爪,炸到外皮起酥
摆盘,放入辣椒粉,即可
特别酥脆,特别香