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蒜蓉茄子(4/6)
先来一张成品
准备好所有的材料，茄子，蒜，红甜椒～
先将蒜切丁，爆香
再将爆香的蒜和切丁的红甜椒混合，加入盐，花椒面，孜然，搅拌～，放在旁边备用，，，
将茄子对半切，画十字刀，再刷油
把备用的蒜和红甜椒铺在茄子上，先200度预热五分钟，在把茄子放入烤箱，上下火十分钟，接着上火十分钟，over～