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懒人盐水鸭腿(2/3)
鸭腿洗净，沥干。盐2勺，桂皮八角姜片，放一起炒，盐变成黄色就可以了。
把炒热的盐给鸭腿做按摩，尽量时间多一定点，会比较入味。弄好，盖保鲜膜放冷藏保存48小时。
我是直接做饭的时候和饭一起放电饭煲蒸的。饭好菜也好了，省时省力，所以是懒人盐水鸭腿。