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素炒空心菜(4/8)
摘去叶子,清洗
切成三四厘米左右长度,如果根部很粗,不宜入味,可以切成两半
倒入油,等待油锅冒出些烟
倒入青椒丝,翻炒,倒入空心菜
记得不能糊底哦!
待空心菜七成熟,倒入一勺酱油
翻炒,加入一小勺盐
出锅啦!上菜