鸡胸肉切大块水煮（加料酒姜） 晾凉后手撕成鸡丝 后可➕少许生抽盐放一边

.干锅添油7分热把葱姜蒜炒➕胡萝卜丝炒➕番茄丁炒➕鸡丝➕调料（两勺盐.鸡精.十三香.番茄酱.蚝油）调料其实无所谓最主要的就是盐放到味就行。炒熟后放一边

换汤锅加水适量啊不要太多水。水开下面条.然后紧接把炒好的菜倒入锅中（手擀面好煮）尝一下味道甜了放点盐.放点味精关火➕几滴香油➕香菜over 加点辣椒和醋更好吃……