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蛋包饭(
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把材料准备好。
把鸡蛋搅拌均匀。
热锅冷油,倒入打好的鸡蛋。煎成鸡蛋饼。
把煎成鸡蛋饼,盛出放在一个大一点的盘子里。
煎鸡蛋饼剩下的油不用倒,放下剩菜。炒熟。
把剩饭倒入锅中,与剩菜一起炒熟。可以放一点点盐。
把炒好的饭,平铺在蛋皮的一边。另一边不用铺。
把另一边可以刷上一点喜欢的酱料。就可以食用了。