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清蒸海鱼(4/6)
将海鱼清洗干净，特别是鱼肚里的黑膜。在鱼两边画上几刀，抹上少许盐腌制10分钟；
将姜葱清洗干净，一小部分姜拍了跟步骤1一起腌制，其余切好放碟子里待用；
把腌制好的鱼放电磁炉里蒸10分钟，然后关火取出并倒掉碟子里的水，浇上适量酱油；
热锅多放点油，把姜葱加适量盐爆炒下淋在蒸好的鱼上。
完美！
吃的时候把姜葱、鱼肉沾些酱油，好吃爆了！满满添了几碗饭