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小冰皮红豆蓉月饼(4/5)
准备好需用的食材、工具
150g冰皮粉加入50ml纯净水搅和至无颗粒,然后再加入10g白油拌均匀
红包馅柔粒大小均匀,我这里是一包做6个月饼
50g一个小冰皮,外面裏上糯米粉再放进模具印才不会粘住哦!
大功告成!放进冰箱冷冻一小下咯~~