巴西烤肉(
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准备材料
将牛肉切块，大葱和洋葱切丝，生姜切片，蒜剁成蒜蓉，一起放入盆中
加入盐和黑胡椒粉以及辣椒粉，（也可以加入一些料酒）搅拌均匀后放入冰箱冷藏一夜。
黄瓜，胡萝卜，红黄彩椒切片。
肉腌好后，用竹签将肉和蔬菜串起来后用烤箱或炭烤都可以。
开吃
