馅卷粉条(1/9)
木耳泡发切丁，姜剁碎
胡萝卜去皮切丁
韭菜切短
油豆腐，豆角切丁
猪肉剁碎，下锅爆香
加入胡萝卜丁和木耳丁炒香，分成两份
一份加入油豆腐豆角，做成豆角馅（豆角丁很小，容易熟，不用炒太久）
另外一份加入韭菜，做成韭菜馅（不用炒太久，要不韭菜会变老，变黄）
把粉皮摊开，放上馅再卷起来，最后淋上鲜美的黄皮酱。