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超懒人炸薯饼(
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土豆洗净不用脱皮。 把锅里放上热水,土豆,放蒸锅。 大约半小时后土豆就能蒸熟。
土豆蒸熟后用手把土豆皮蹭下来
把三个土豆放在空碗里,用勺子把土豆碾压至泥状
在土豆泥里,加入食盐 平底锅内油烧热 把土豆泥做成自己喜欢的形状,再裹上小麦面粉。之后放入油锅炸至金黄,捞出。
这样一款简单又好吃的超懒人炸薯饼就大功告成啦!